عجينة حلوة باردة
Cool-Rise Sweet Dough هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 إلى 6 ج. دقيق 2 كجم. الخميرة الجافة النشطة، 1/2 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. الزبدة أو الزيت، المخففة، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قياس الدقيق جانبا.
يُمزج 2 كوب دقيق مع الخميرة الجافة غير المذابة والسكر والملح في وعاء كبير.
يحرك المزيج جيدا. أضف الزيت المخفف.
أضف الماء الساخن مرة واحدة.
فاز ليمتزج جيدا.
أضف البيض وكوب واحد من الدقيق.
فاز جيدًا حتى يصبح سميكًا ومرنًا.
يُضاف الدقيق المتبقي تدريجياً باستخدام ملعقة خشبية. استخدمي كمية كافية من الدقيق فقط لصنع عجينة طرية تترك جوانب الوعاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً