Molho para Salada Cozida
Molho de Salada Cozido é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 2 colheres de sopa. farinha, 1 colher de sopa. açúcar, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. mostarda, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture os ingredientes secos na parte superior do banho-maria.
Adicione o leite aos poucos aos ingredientes secos e coloque sobre água fervente. Mexa constantemente para evitar grumos.
Em seguida, adicione os ovos bem batidos. Cozinhe até obter a consistência de creme espesso.
Adicione a manteiga e o vinagre e deixe esfriar.
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