Vinaigrette cuite
La vinaigrette cuite est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 2 c. farine, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/2 c. sel et 1/2 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les ingrédients secs dans la partie supérieure du bain-marie.
Ajoutez lentement le lait aux ingrédients secs et placez sur l'eau bouillante. Remuer constamment pour éviter les grumeaux.
Ajoutez ensuite les œufs bien battus. Cuire jusqu'à consistance d'une crème épaisse.
Ajouter le beurre et le vinaigre et laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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