熟酥皮
熟蛋白酥皮是一顿简单的晚餐。用 1/2 c 制成。水,1/4 c。加2汤匙。糖,1汤匙。玉米淀粉、3 个蛋清和少许盐,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将水、糖和玉米淀粉混合。
用中火煮。不断搅拌直至澄清且浓稠。
将蛋白和盐搅打至起泡。
继续加热,同时将煮熟的蛋白霜逐渐倒入蛋清中。
搅拌 3 分钟或直至变硬、形成峰状。
不要过热。
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