Merengue Cocido
El merengue cocido es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. agua, 1/4 c. más 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. maicena, 3 claras de huevo y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Combine agua, azúcar y maicena.
Cocine a fuego medio. revuelva constantemente hasta que esté claro y espeso.
Batir las claras y la sal hasta que estén espumosas.
Continúe calentando mientras vierte gradualmente el merengue cocido en las claras.
Batir durante 3 minutos o hasta que esté firme y se formen picos.
No sobrecalentar.
🍷 Maridajes Perfectos
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