Poulet Continental
Le poulet continental est un dîner facile. Fabriqué avec 4 morceaux de poitrine de poulet sans peau et désossés, 1/2 c. fromage mozzarella râpé, 1/4 c. de parmesan frais râpé et 1 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire mariner le poulet dans le vin blanc au moins 2 heures ou toute la nuit.
Retirer le poulet de la marinade; griller 5 minutes de chaque côté.
Placer le poulet dans un plat allant au four légèrement graissé afin que chaque morceau repose à plat.
Mélangez les fromages Mozzarella et Parmesan.
Garnir chaque morceau du mélange de fromage.
Cuire au four, à découvert, 30 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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