دجاج كونتيننتال
الدجاج القاري هو عشاء سهل. مكون من 4 قطع صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، 1/2 ج. جبنة موزاريلا مبشورة، 1/4 ج. جبنة بارميزان مبشورة طازجة و 1 ج. النبيذ الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الدجاج في النبيذ الأبيض لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
إزالة الدجاج من ماء مالح. شواء 5 دقائق على كل جانب.
ضعي الدجاج في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت بحيث تكون كل قطعة مسطحة.
مزيج جبن الموزاريلا والبارميزان.
ضعي فوق كل قطعة خليط الجبن.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 30 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً