Pollo continental
El pollo continental es una cena fácil. Elaborado con 4 trozos de pechuga de pollo deshuesados y sin piel, 1/2 c. queso mozzarella rallado, 1/4 c. queso parmesano fresco rallado y 1 c. vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Marine el pollo en vino blanco durante al menos 2 horas o incluso toda la noche.
Retire el pollo de la marinada; Ase 5 minutos por cada lado.
Coloque el pollo en una fuente para hornear ligeramente engrasada de modo que cada pieza quede plana.
Mezclar los quesos mozzarella y parmesano.
Cubra cada pieza con la mezcla de queso.
Hornee, descubierto, 30 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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