كوني ميني كيشي

تليين الجبن الكريمي وتخلط مع السمن والدقيق.

لفيها على شكل كرة وقسميها إلى 24 كرة صغيرة لقوالب المافن الصغيرة جدًا و18 كرة لقوالب المافن الصغيرة بحجم 2 بوصة.

ضعي كل كرة في القالب ثم قومي بتسويتها حتى تتشكل.

ضعي في كل كوب طبقة من البصل وحشو اللحم والجبن.

في هذه المرحلة، يمكن تبريدها أو تجميدها. قبل التقديم مباشرة، املأ كل كوب بخليط البيض والحليب المخفوقين معًا. يرش الجزء العلوي بالبابريكا.

اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 10 دقائق، ثم اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني.

يقدم ساخنا.