Ceia de Carne de Connecticut
O Connecticut Beef Supper é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne para ensopado, cortada em cubos de 2,5 cm, sal e pimenta, 2 cebolas grandes fatiadas, 2 colheres de sopa. azeite e 1 lata (4 1/2 onças) de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe a carne e a cebola no azeite.
Tempere com sal e pimenta.
Escorra os cogumelos, reservando o líquido; adicione água para fazer 1 xícara.
Adicione os cogumelos e 1 xícara de líquido à carne e às cebolas.
Cozinhe por 2 horas.
Coloque em uma assadeira.
Disponha as batatas sobre a carne. Misture a sopa, o leite, o creme de leite, o sal e a pimenta; despeje sobre as batatas.
Polvilhe com queijo.
Asse por 1 hora.
Polvilhe com migalhas, se desejar; leve ao forno mais 30 minutos.
(Coloquei isso em duas caçarolas e congelo uma.)
🍷 Combinações Perfeitas
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