コネチカットビーフの夕食
コネチカットビーフサパーは、適度に簡単なディナーです。シチュー用の牛肉2ポンドを使用し、1インチの立方体に切り、塩、コショウ、大きな玉ねぎ2個をスライスし、大さじ2を加えます。オリーブオイルとマッシュルーム1缶(4 1/2オンス)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
肉と玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。
塩とコショウで味付けします。
キノコの水を切り、液体を保存します。水を加えて1カップを作ります。
キノコと液体1カップを肉と玉ねぎに加えます。
2時間煮ます。
グラタン皿に置きます。
肉の上にジャガイモを並べます。スープ、牛乳、サワークリーム、塩、コショウを混ぜます。ジャガイモの上に注ぎます。
チーズをふりかけます。
1時間焼きます。
必要に応じて、パン粉を振りかけます。さらに30分焼きます。
(私はこれを2つのキャセロールに入れて、1つを冷凍します。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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