Cena de carne de Connecticut
Connecticut Beef Supper es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de res para guiso, cortada en cubos de 1 pulgada, sal y pimienta, 2 cebollas grandes cortadas en rodajas, 2 cucharadas. aceite de oliva y 1 lata (4 1/2 oz) de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine la carne y la cebolla en aceite de oliva.
Sazone con sal y pimienta.
Escurrir los champiñones y reservar el líquido; agregue agua para hacer 1 taza.
Agregue los champiñones y 1 taza de líquido a la carne y la cebolla.
Cocine a fuego lento durante 2 horas.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Coloca las papas sobre la carne. Mezclar la sopa, la leche, la crema agria, la sal y la pimienta; vierte sobre las patatas.
Espolvorea con queso.
Hornea 1 hora.
Espolvorea con migas, si lo deseas; hornee otros 30 minutos.
(Pongo esto en dos cacerolas y congelo una).
🍷 Maridajes Perfectos
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