Kongo-Quadrate (Riegelkekse)
Congo Squares (Bar Cookies) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Verkürzung, 2 1/4 c. brauner Zucker, 3 Eier, 1 EL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Fett in einem großen Topf schmelzen.
Vom Brenner nehmen.
Fügen Sie braunes Zuckerfett hinzu.
Eier hinzufügen und vermischen.
Backpulver und Salz hinzufügen und vermischen.
Mehl hinzufügen und vermischen. Nüsse und Schokoladenstückchen hinzufügen und vermischen.
Auf einer gefetteten Jellyroll-Pfanne (25 x 38 x 2,5 cm) verteilen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen. Nach dem Abkühlen in 5 cm große Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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