Площади Конго

Смажьте маслом форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма; разогрейте духовку до 350°.

Просейте муку, разрыхлитель и соль в миску.

Взбейте масло или маргарин вместе с коричневым сахаром до получения легкой и воздушной массы.

Добавьте яйца, хорошо взбивая после каждого яйца.

Добавьте ваниль.

Вмешайте оставшуюся мучную смесь и, когда она хорошо перемешается, добавьте кусочки шоколада и орехи.

Выложите тесто в подготовленную форму, разровняв верх. Выпекайте в разогретой до 350° духовке в течение 40–45 минут или пока верх не станет сухим.

Даем полностью остыть и нарезаем квадратиками.

Получается около 4 десятков квадратов.