Praças do Congo
Congo Squares é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 3/4 c. farinha de trigo peneirada, 2 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal, 3/4 xícara. manteiga ou margarina amolecida e 3 ovos extra grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Unte uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas; pré-aqueça o forno a 350°.
Peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela.
Bata a manteiga ou margarina com o açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo.
Adicione os ovos, batendo bem após cada ovo.
Junte a baunilha.
Junte a mistura de farinha reservada e, quando bem misturado, acrescente os pedaços de chocolate e as nozes.
Espalhe a massa no prato preparado, alisando a superfície. Asse em forno pré-aquecido a 350° por 40 a 45 minutos ou até que o topo pareça seco.
Deixe esfriar completamente e corte em quadradinhos.
Rende cerca de 4 dúzias de quadrados.
🍷 Combinações Perfeitas
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