Kongo-Quadrate
Congo Squares ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 3/4 c. gesiebtes Allzweckmehl, 2 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 3/4 c. weiche Butter oder Margarine und 3 extra große Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 33 x 23 x 5 cm große Auflaufform einfetten; Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben.
Butter oder Margarine mit braunem Zucker schaumig schlagen.
Eier hinzufügen und nach jedem Ei gut verrühren.
Vanille einrühren.
Die zurückbehaltene Mehlmischung unterrühren und, wenn alles gut vermischt ist, Schokoladenstückchen und Nüsse unterheben.
Den Teig in der vorbereiteten Form verteilen und die Oberfläche glatt streichen. Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 bis 45 Minuten backen oder bis die Oberfläche trocken aussieht.
Vollständig abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
Ergibt etwa vier Dutzend Quadrate.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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