Salade de pêches épicées congelées
La salade de pêches épicées congelées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de pêches tranchées, 1/4 c. vinaigre, 1/2 c. sucre, 12 clous de girofle entiers et 1/8 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Égoutter les pêches en gardant 1 tasse de sirop.
Hachez grossièrement les pêches. Porter à ébullition le sirop, le vinaigre, le sucre et les épices et laisser mijoter 10 minutes.
Filtrer le sirop et jeter les clous de girofle.
Dissoudre la gélatine dans le sirop chaud.
Ajouter l'eau froide et les pêches.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Verser dans un moule ou un plat de 9 x 9 pouces.
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