Salade d'abricots congelés

Égouttez les abricots et mesurez 1 tasse de jus – faites chauffer le jus et versez-le sur Jello, remuez jusqu'à dissolution.

Mélangez le reste du jus (abricot), le jus de citron et d'orange et l'eau pour obtenir une deuxième tasse de liquide.

Ajouter au mélange de gélatine.

Réduire en purée les abricots au mixeur et les ajouter à la gélatine.

Lorsque le mélange commence à figer, ajoutez les noix.

Mélanger le fromage à la crème avec un peu de lait pour servir ou accompagner de mayonnaise.