Flan au lait concentré
Le flan au lait concentré est un dîner facile. Fabriqué avec 4 œufs, 2 boîtes de lait concentré (14 oz chacune), 1 c. sucre, 1 c. vanille et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Pour faire du caramel, faites cuire le sucre à feu doux jusqu'à ce qu'il soit brun et épais, puis laissez-le refroidir.
Cassez les œufs sans faire de mousse.
Mélangez 2 boîtes de lait avec une boîte d'eau et ajoutez les œufs sans mélanger.
Ajouter la vanille et le sel.
Filtrer sur un pot de caramel.
Cuire au bain-marie pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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