Kondensmilchflan

Kondensmilchflan

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Kondensmilch-Flan ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 Dosen Kondensmilch (je 14 oz.), 1 c. Zucker, 1 TL. Vanille und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Um Karamell zuzubereiten, kochen Sie den Zucker bei schwacher Hitze, bis er braun und dick ist, und lassen Sie ihn dann abkühlen.

Eier aufschlagen, ohne dass Schaum entsteht.

Mischen Sie 2 Dosen Milch mit einer Dose Wasser und fügen Sie Eier hinzu, ohne zu vermischen.

Vanille und Salz hinzufügen.

Über den Karamelltopf abseihen.

1 Stunde im Wasserbad kochen.

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