会社のしおれキャベツ
会社のしおれキャベツは、適度に簡単な夕食です。スライスベーコン(赤身)6枚、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、大さじ1で作ります。バター、小さじ1/2塩とコショウで味を調え、大さじ2。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きなフライパンでベーコンをカリカリになるまで焼きます。
油を切り、ベーコンをペーパータオルで包みます。
脇に置いておきましょう。
玉ねぎをバターまたはベーコンの脂肪で炒めます。
小さじ1/2の塩とコショウを加えて味を調えます。
大さじ2の水を加えます。
キャベツを千切りにし、酢大さじ2を加えます。フライパンにベーコン以外の残りの材料を加えます。キャベツが柔らかくなるまですべて蒸します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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