Firmenkartoffeln
Company Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, gekocht, geschält und zerkleinert, 2 c. geriebener Cheddar-Käse, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 1/2 c. Sauerrahm und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kartoffeln in der Schale kochen.
Abkühlen lassen, schälen und zerkleinern.
Käse und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze vermischen.
Rühren, bis es fast geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und saure Sahne, Zwiebeln, Salz und Pfeffer untermischen. Vorsichtig unter die Kartoffeln heben und die Mischung in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform gießen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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