Société Potato Bake
Company Potato Bake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 7 pommes de terre idaho (taille moyenne), 2 c. fromage cheddar, râpé, 1/4 c. beurre ou margarine, 1 1/2 c. crème sure au lait et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir les pommes de terre et les éplucher une fois refroidies.
Râper grossièrement les pommes de terre pelées.
Dans une casserole, faire fondre le fromage et le beurre à feu doux; ne surchauffez pas.
Retirer la poêle du feu; incorporer la crème sure, l'oignon, le poivron vert et le sel.
Verser la sauce sur les pommes de terre dans un plat allant au four beurré de 9 x 13 pouces.
Couvrir et réfrigérer au moins 8 heures. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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