Empresa de patatas al horno
Company Potato Bake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 patatas idaho (tamaño mediano), 2 c. queso cheddar, rallado, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 1/2 c. crema agria de leche y 1/2 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir las patatas y pelarlas cuando estén frías.
Rallar las patatas peladas en trozos grandes.
En una cacerola, derrita el queso y la mantequilla a fuego lento; no sobrecalentar.
Retire la sartén del fuego; agregue la crema agria, la cebolla, el pimiento verde y la sal.
Vierta la salsa sobre las papas en una fuente para hornear untada con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Cubra y refrigere por al menos 8 horas. Hornee en horno a 350° durante 30 minutos.
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