カンパニーポットロースト

カンパニーポットロースト

⏱️ 2h 18mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 👁️ 33回閲覧

Company Pot Roast は、約 2 時間 18 分で準備できる素晴らしいディナーです。 4ポンドまでの牛肉のロールランプロースト、下のラウンドまたは骨なしチャックアイロースト、を使用して作られています。植物油、c.低脂肪サワークリーム、c.辛口赤ワインと。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを325°に加熱します。

脂肪をトリミングします。

ダッチオーブンの油で茶色になるまで焼きます。取り除く。

水、小麦粉、レモン汁以外の残りの材料をダッチオーブンで混ぜます。

牛肉をダッチオーブンに戻します。

蓋をして3時間30分、または柔らかくなるまで焼きます。

加熱した皿に移します。

液体から脂肪を取り除きます。

水と小麦粉を振ってください。徐々に液体にかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。

沸騰させて1分間かき混ぜます。

レモン汁を加えてかき混ぜます。 1分間調理します。

牛肉を薄くスライスします。

グレービーソースと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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