Empresa Pollo Frito
Company Fried Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 20 a 24 piezas de pollo (mejor pechuga, muslo y pierna), 1/3 c. aceite vegetal, 1/3 c de margarina derretida (no utilice la baja en grasa), 1 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Enjuague y seque cada trozo de pollo.
Mezclar aceite y margarina. Coloque la mezcla de aceite y margarina en una bandeja para hornear galletas grande de lados altos o en un molde para panecillos de gelatina.
En una bolsa de plástico grande, mezcle la harina, la sal, el pimentón, la pimienta blanca y la mejorana seca.
Uno a la vez, sumerja los trozos de pollo en la mezcla de aceite, luego agítelos en la mezcla de harina y colóquelos sobre una toalla de papel.
Repita este proceso hasta que todo el pollo esté cubierto.
Coloque los trozos de pollo con la piel hacia arriba en una bandeja para hornear que contenga la mezcla de aceite restante.
Hornee a 375° durante 45 minutos.
Voltee el pollo y hornee por 15 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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