Firma Fried Chicken
Company Fried Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 bis 24 Hähnchenstücken (am besten Brust, Oberschenkel und Keule), 1/3 c. Pflanzenöl, 1/3 c Margarine, geschmolzen (keine fettarme Sorte verwenden), 1 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Spülen und trocknen Sie jedes Hähnchenstück.
Öl und Margarine vermischen. Geben Sie die Öl-Margarine-Mischung in ein großes, hohes Backblech oder eine Biskuitrolle.
Mehl, Salz, Paprika, weißen Pfeffer und getrockneten Majoran in einem großen Plastikbeutel vermischen.
Tauchen Sie die Hähnchenstücke nacheinander in die Ölmischung, schütteln Sie sie dann in der Mehlmischung und legen Sie sie auf ein Papiertuch.
Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis das gesamte Hähnchenfleisch bedeckt ist.
Legen Sie die Hähnchenstücke mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech mit der restlichen Ölmischung.
45 Minuten bei 375° backen.
Das Hähnchen umdrehen und weitere 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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