カンパニーチキン
カンパニーチキンは、適度に簡単なディナーです。骨なしの大きな半分の胸肉 4 個、卵 3 個、よく混ぜて混ぜ合わせたもの、1 c で作ります。味付けした乾燥パン粉、大さじ10。バターと1ポンドのスライスマッシュルームを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
鶏肉を軽くたたいて乾かします。
ボウルに置きます。
その上に卵を注ぎます。
蓋をして冷蔵庫で1〜2時間冷やします。
鶏肉の水気を切ります。パン粉をまぶします。
フライパンにバター大さじ8を中火で溶かします。鶏肉を加え、茶色になるまで調理します（片面3分）。鶏肉をガラス製のグラタン皿に移します。
同じフライパンに残りのバターを溶かします。
キノコを加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで煮ます。
鶏肉の上に注ぎます。スライスチーズをトッピングします。グラタン皿にスープを加えます。
20分ほど焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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