Komfort-Zuckerguss
Comfort Frosting ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. Wasser, 2 EL. weißer Maissirup, 2 Eiweiß (nicht weniger als 1/3 Tasse abmessen) und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Zucker, Wasser und Maissirup vermischen.
Abdecken und 3 Minuten ohne Rühren kochen lassen.
Aufdecken.
Nicht umrühren und weiterkochen, bis der Sirup einen 15 bis 20 cm langen Faden dreht oder auf dem Zuckerthermometer 242 °C erreicht.
🍷 Perfekte Kombinationen
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