Rouleaux combinés
Les rouleaux combinés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait liquide et eau, 1 c. sel, 2 jaunes d'œufs, 1 c. sucre et 7 c. farine blanche (plus si nécessaire), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Laissez le lait bouillir, puis laissez-le refroidir avant d'ajouter la levure.
Mélangez comme vous le feriez pour du pain.
Après que la pâte ait levé trois fois, formez des rouleaux.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Bien badigeonner de graisse fondue; couvrir et laisser lever à nouveau.
Cuire ensuite à four modéré (400° à 450°) pendant 15 à 20 minutes.
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