Poulet colonial
Le poulet colonial est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. sel, poivre au goût et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Rouler le poulet dans la farine, saler et poivrer.
Dans une grande poêle, faire dorer le poulet de tous les côtés.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Dans un deuxième bol, mélanger 4 œufs et le lait jusqu'à consistance légère, puis incorporer le beurre.
Incorporer lentement le mélange d'œufs au mélange sec.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Verser la pâte dans un moule graissé de 13 x 9 pouces.
Placer le poulet dans la pâte.
Cuire 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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