Kolonialhuhn
Colonial Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 EL. Mit Salz, Pfeffer nach Geschmack und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchen in Mehl, Salz und Pfeffer wälzen.
In einer großen Bratpfanne das Hähnchenfleisch von allen Seiten anbraten.
In einer großen Rührschüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
In der zweiten Schüssel 4 Eier und Milch hell verrühren, dann Butter unterrühren.
Eiermischung langsam unter die trockene Mischung rühren.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Den Teig in eine gefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.
Hähnchen in den Teig legen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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