Колумбийский завтрак-суп Чангуа

Name: Колумбийский завтрак-суп Чангуа
Ingredients: 1handful свежая кинза; зеленый лук; помидоры черри; 2cups вода; 2cups молоко; яйца; хлеб на закваске

👁️ 3 просмотров

Колумбийский завтрак-суп Чангуа — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из свежей кинзы, зеленого лука, помидоров черри, воды и молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1handful свежая кинза

зеленый лук

помидоры черри

2cups вода

2cups молоко

яйца

хлеб на закваске

👨‍🍳 Приготовление

Мелко нарезаем кинзу. Нарезаем зеленый лук. Нарезаем помидоры черри.

Добавьте воду и молоко в кастрюлю среднего размера и доведите до кипения на среднем огне.

После закипания разбейте яйца в кастрюлю. Не перемешивая, добавьте зеленый лук и помидоры. Дайте яйцам вариться около 5 минут или пока яичные желтки не станут едва твердыми.

Выложите по яйцу в каждую миску и добавьте еще бульона. Украсьте кинзой и подавайте с хлебом для макания.

Наслаждаться!