コロンビアの朝食スープ チャングア
コロンビアの朝食スープ チャングアは、適度に簡単な夕食です。新鮮なコリアンダー、ネギ、チェリートマト、水、牛乳で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
コリアンダーを細かく刻みます。ネギをスライスします。チェリートマトをみじん切りにします。
中鍋に水と牛乳を入れて中火にかけて沸騰させます。
沸騰したら卵を鍋に割り入れます。混ぜずにネギとトマトを加えます。卵を約5分間、または卵黄がかろうじて固まるまで調理します。
各ボウルに卵を 1 個ずつすくい入れ、さらにスープを注ぎます。コリアンダーを飾り、パンをディップしてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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