Gâteau de collection

Gâteau de collection

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Collector'S Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre, 2 œufs, 2 c. farine tout usage non tamisée, 1 1/4 c. bicarbonate de soude et 1 1/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Crémer le beurre et le sucre dans un grand bol à mélanger.

Ajouter les œufs et la vanille; battre 1 minute à vitesse moyenne.

Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel ; ajouter en alternance avec de l'eau au mélange crémeux.

Verser la pâte dans 2 moules à couches graissés et farinés de 8 ou 9 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes pour des couches de 8 pouces ; 30 à 35 minutes pour des couches de 9 pouces ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Laisser refroidir 10 minutes ; retirer des casseroles.

Refroidir complètement; gel.

🍷 Accords Parfaits

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