Couve
Collard Greens é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com até 2 libras de couve fresca, c. água, . sal e c. carne de porco salgada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Verifique cuidadosamente as folhas da couve; remova caules carnudos e manchas descoloridas nas folhas
Lave bem as folhas; escorra bem e pique
Combine couve, água e sal em um forno holandês
Deixe ferver; reduza o calor para baixo
Cozinhe, descoberto, por 25 minutos ou até ficar macio
Escorra bem
Refogue a carne de porco salgada em uma frigideira até dourar; não drene
Adicione a couve, mexendo levemente
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos
Rende de 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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