Grünkohl
Grünkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 2 Pfund frischem Grünkohl, ca. Wasser, . Salz und c. Mit gewürfeltem, gesalzenem Schweinefleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Überprüfen Sie die Kohlblätter sorgfältig. Entfernen Sie breiige Stängel und verfärbte Stellen auf den Blättern
Blätter gründlich waschen; Gut abtropfen lassen und hacken
Kohl, Wasser und Salz in einem Schmortopf vermischen
Zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert
Ohne Deckel 25 Minuten köcheln lassen oder bis es weich ist
Gut abtropfen lassen
Gesalzenes Schweinefleisch in einer Pfanne goldbraun anbraten; nicht abtropfen lassen
Kohl hinzufügen und leicht umrühren
Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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