コラードグリーン
コラードグリーンは、約1時間28分で準備できる比較的簡単なディナーです。 2ポンドまでの新鮮なコラードグリーンで作られています。水、 。塩およびｃ．角切り塩豚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
コラードの葉を注意深くチェックしてください。果肉状の茎や葉の変色した斑点を取り除く
葉をよく洗います。よく水を切り、みじん切りにする
コラード、水、塩をダッチオーブンで混ぜる
沸騰させます。熱を低く下げる
蓋をせずに25分間、または柔らかくなるまで煮ます
よく水気を切る
塩豚をフライパンで黄金色になるまで炒めます。排水しないでください
コラードを加え、軽くかき混ぜます
弱火で5分煮る
6～8食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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