Krautsalat
Krautsalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopfkohl, 1 Zwiebel, gehackt, 2 EL. Salatessig, 1/4 c. Sauerrahm und 1/4 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kohl in sehr dünne Streifen schneiden.
Gleichmäßig mit Essig, gehackten Zwiebeln, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Zucker bestreuen.
In eine luftdichte Schüssel oder Plastiktüte geben und 1 Stunde oder länger im Kühlschrank lagern.
Sauerrahm, Mayonnaise, trockenen Senf und Salz mischen.
Paprika zur Sauerrahmmischung hinzufügen.
Fügen Sie zu diesem Zeitpunkt Selleriesamen hinzu.
Geben Sie diese Mischung zum gekühlten Kohl und schütteln Sie sie in Plastiktüten oder rühren Sie vorsichtig um, um sie gründlich zu vermischen.
Für mindestens 2 Stunden wieder in den Kühlschrank stellen.
Ertrag
6 Portionen.
Kohlenhydrate 10 g, Protein 2 g, Fett 10 g, Kalorien 130.
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