Bizcocho frío al horno
El bizcocho frío al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de margarina (temperatura ambiente), 1/2 c. manteca vegetal, 3 c. azúcar granulada, 5 huevos (temperatura ambiente) y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega la harina y la leche alternativamente, agregando el polvo para hornear con la última taza de harina.
Batir bien después de cada adición.
Batir el saborizante.
Vierta la masa en un molde tubular engrasado y enharinado y colóquelo en el horno frío.
Enciende el horno a 350° y hornea el pastel durante 1 hora y 15 minutos.
Verifique que el pastel esté listo después de 50 minutos.
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