冷たいガスパチョ

冷たいガスパチョ

⏱️ 1h 56mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 🌍 スペイン料理 👁️ 8回閲覧

冷製ガスパチョは、約 1 時間 56 分で準備できる、ほどほどに簡単なスペインのスープです。で作られました。熟したトマト、ピーマン、キュウリ、中玉ねぎ、砕いたニンニクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

トマトを沸騰したお湯に浸して皮をむきます。 1〜2分間放置します。

その後、冷水にさらし、皮を剥きます。

次にトマトをミキサーに入れます。

ピーマンから種を取り除きます。刻んでトマトに加えます。

キュウリとタマネギの皮をむいてみじん切りにする。

ニンニクと卵をブレンダーの材料に加えます。残りの材料を計ってミキサーに入れます。

蓋をしてしっかりと液状にします。

冷水を加えて薄めます。

スープを器に注ぎます。

すぐにお召し上がりください。

作るのに20分かかります。

ビタミンAとCの優れた供給源。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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