Name: Холодный огуречный суп
Ingredients: 2 tbsp. масло; 1/2 большая луковица, мелко нарезанная; 1 clove чеснок, мелко нарезанный; 2 большие огурцы, очищенные, разрезанные вдоль пополам, очищенные от семян и нарезанные кубиками; 3 tbsp. универсальная мука; 2 c. куриный бульон; 1 tsp. соль; 3/4 c. сметана или йогурт; 1 tbsp. укроп; 1 tsp. тертая цедра лимона; 1/2 tsp. булава

Холодный огуречный суп

👁️ 4 просмотров

Холодный огуречный суп – достаточно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла, 1/2 большой луковицы, мелко нарезанной, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанной, 2 больших огурца, очищенных, разрезанных вдоль пополам, очищенных от семян и нарезанных, и 3 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.