Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп

👁️ 3 просмотров

Холодный огуречный суп – достаточно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла или маргарина, 2 нарезанные луковицы, 3–4 нарезанных кубиками и очищенных огурца, 2 нарезанных кубиками картофеля и 1 1/2 ч. л. нарезанная петрушка: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопить сливочное масло и обжарить лук до прозрачности.

Добавьте бульон, картофель, петрушку, горчицу, соль и перец.

Варите на слабом огне, пока картофель не станет мягким.

Затем поместите смесь в блендер с сырыми огурцами и пюрируйте.

Перед подачей хорошо охладите.

Затем добавьте сливки. Смесь хорошо хранится неделю в холодильнике небольшими порциями.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.