Ког в Вине
Cog Au Vin — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 12 минут. Этот рецепт, приготовленный из бекона, нарезанных грибов (6 унций), муки, соли, перца и измельченного чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Обжарьте бекон до хрустящей корочки, обсушите и раскрошите.
В небольшом количестве жира от бекона обжарьте лук и грибы, затем снимите со сковороды. Слегка обваляйте курицу в муке, соли и перца.
Добавьте сливочное масло в сковороду и обжарьте курицу.
Выложить в запеканку и посыпать чесноком и зеленью.
Добавьте бекон, лук и грибы и залейте вином.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение полутора часов. Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий