سمك القد
سمك القد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح سمك (بسمك 1/2 بوصة)، 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل المطحون، 2 ملعقة صغيرة. بصل أخضر مفروم، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن طبق خبز ضحل كبير بما يكفي لاستيعاب السمك في طبقة واحدة.
يتبل السمك بالملح والفلفل.
ضعيها في الطبق المجهز.
ترتيب شرائح الليمون على شرائح. يرش بالبصل الأخضر، ثم يغطى بأوراق المريمية.
نقطة مع الزبدة.
صب المرق في الطبق.
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة، مع دهنها من حين لآخر، مع عصائر المقلاة حتى تصبح السمكة معتمة في الجزء الأكثر سمكًا.
يُقدّم السمك مع ملعقة العصير.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً