Bizcocho de coco
El bizcocho de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla, 2/3 c. manteca vegetal, 3 c. azúcar, 6 huevos y 3 c. harina para pastel tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Tamizar juntos la harina y la levadura en polvo.
Agregue la mezcla de harina y la leche alternativamente a la mezcla de huevo.
Batir bien.
Agregue el saborizante y el coco.
Colóquelo en un recipiente para tubos.
Hornear a 300° durante 1 hora y 30 minutos.
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