Quatre-quarts à la noix de coco
Le quatre-quarts à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine à gâteau tamisée, 2 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 3/4 c. de beurre ou de margarine et 2 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mesurez la farine tamisée.
Ajouter la levure chimique et le sel.
Tamisez ensemble.
Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
Ajouter le sucre progressivement et battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Ajouter la vanille et bien battre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajouter la farine en alternance avec le lait, en battant après chaque ajout jusqu'à consistance lisse.
Incorporer la noix de coco.
Verser la pâte dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes, puis retirer.
🍷 Accords Parfaits
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