Kokos-Pfund-Kuchen
Coconut Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 3/4 c. gesiebtes Kuchenmehl, 2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 3/4 c. Butter oder Margarine und 2 c. Mit Kristallzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gesiebtes Mehl abmessen.
Backpulver und Salz hinzufügen.
Zusammen sieben.
Die Butter cremig rühren, bis sie leicht und locker ist.
Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
Vanille hinzufügen und gut verrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gut durch.
Abwechselnd Mehl und Milch hinzufügen und nach jeder Zugabe glatt rühren.
Kokosnuss unterheben.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrform füllen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis ein in den Kuchen gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann herausnehmen.
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