Bizcocho de coco
El bizcocho de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, separados, 1 c. manteca vegetal, 1/2 c. mantequilla o margarina, 3 c. azúcar y 1/2 cucharadita. Con extractos de almendra y coco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Separe los huevos; bata las yemas con la manteca vegetal y la mantequilla hasta que estén bien mezcladas.
Agrega poco a poco el azúcar; batir hasta que esté suave y esponjoso.
Agregue extractos; batir a velocidad baja hasta que se mezclen a velocidad baja.
Agregue la harina, aproximadamente 1/4 a la vez, alternando con aproximadamente 1/3 de la leche a la vez.
Incorporar las claras de huevo batidas (ríemente batidas).
Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 300° aproximadamente 2 horas.
Deje enfriar sobre una rejilla durante 10 o 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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