كعكة جوز الهند
كعكة جوز الهند هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 بيضات مفصولة و1 ج. تقصير، 1/2 ج. زبدة أو سمن، 3 ج. سكر ونصف ملعقة صغيرة. كل من مستخلصات اللوز وجوز الهند، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
بيض منفصل يخفق الصفار مع السمن والزبدة حتى تمتزج جيدًا.
أضف السكر تدريجيا. فاز حتى الضوء ورقيق.
إضافة مقتطفات. فاز على سرعة منخفضة حتى يمتزج بسرعة منخفضة.
أضف الدقيق، حوالي 1/4 في المرة الواحدة، بالتناوب مع حوالي 1/3 حليب في المرة الواحدة.
أضف بياض البيض المخفوق (المضرب بشدة).
تصب في قالب أنبوبي مقاس 10 بوصة مدهون ومرشوش بالدقيق.
أخبز في 300 درجة حوالي 2 ساعة.
تبرد على الرف لمدة 10 أو 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً